Göta Hotell - ett litet charmigt hotell byggt 1908 – är med sitt fantastiska läge mellan Göta Kanal och Motala Ström mitt i Östergötland något av det svenskaste svenska.

Här glider kanalbåtarna sakta förbi under sommaren och byts under vinterhalvåret ut mot skridskoåkande barn och vuxna. Som gäst erbjuds du en njutningsupplevelse utöver det vanliga med underbar atmosfär och service med gästen i centrum. Till detta är vi stolta att kunna erbjuda en kulinarisk upplevelse med mat av högsta klass.

alt

Lunchmeny sommaren 2014

Gräddig färsbiff av dovvilt från Boo med tomater från Varv, stött färskpotatis samt kall sås med ramslök

eller

Kall, inkokt lax med skarpsås och citron samt

dillfräst färskpotatis

Pris 150: -

Sallad, smör, bröd och kaffe ingår

Kvällsmeny sommaren 2014

Kanal Meny

 Blackstad gårdsgris- Rillette och emulsion smaksatt med krasse. Vilda och odlade örter och skott

*

Filé av abborre från Östergötlands skärgård med brynt ansjovis- och dillsmör, sommargrönsaker och färskpotatis samt pepparrotsgrädde

*

Karamelliserad råmjölk från Kolstorp smaksatt med kardemumma serverad med havtornssorbet, kaka och granité av vassle och rönnskott

Pris 490: -

Götas Meny

 Vätternröding på olika sätt och vis- Inkokt med skarpsås, färserad med grön ärta samt gravad med dill och knaprigt skinn

*

Hereford från Medevi säteri- ryggbiff och långkok , gräddfil, lökar och kål samt sås med myskmadra, stött potatis med rökt sidfläsk

*

Punschparfait med rabarbermarinerade jordgubbar, smulor och Götas klassiska knäckflarn

Pris 490: -

Boka bord på 0141/400 60

eller Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

 

White Guide 2014

Sedan 2005 har vi varit omskrivna i den rikstäckande restaurangguiden. Läs mer i länken längst ner på sidan.

Öppettider

Lunch måndag-söndag kl.12.00-15.00. Middag måndag-lördag kl.18.00-20.00.  Hotellet är öppet alla dagar och vi nås på telefon 0141/ 40060 eller Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen Välkomna!

Bo Mellqvist hänger Pär Thorell på Göta Hotell.

Linköpingskonstnären Bo Mellqvist har gått igenom och renoverat Göta Hotells Pär Thorellsamling. Utställningen hänger permanent på hotellets andra våning.